segunda-feira, 19 de janeiro de 2009

FAROFA DE OVO




INGREDIENTES:
Ovos
Manteiga

Farinha de Mandióca



MODO DE PREPARO:
Estale os ovos em uma frigideira com manteiga. Assim que a clara estiver consistente, quebre as gemas e misture com um garfo, mas não muito. Ponha mais manteiga e junte a farinha, mexa sem parar até a farinha ficar dourada. Se preferir adicione feijão e arroz para ficar mais concistente e a sua farrofa esta pronta...


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